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Einfacher Honigkuchen

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Ein einfacher Honigkuchen, der sich perfekt für jeden Anlass eignet, voller Geschmack und einfacher Zubereitung.

Ingredients

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  • 250 g Honig (oder Ahornsirup verwenden)
  • 300 g Mehl (Allzweckmehl empfohlen)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 TL Gewürze (Zimt & Nelken, Menge nach Geschmack anpassen)
  • 100 ml Öl
  • 3 Stück Eier
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Schlagsahne
  • 50 g Puderzucker (zum Bestäuben)

Instructions

  1. Alle Zutaten in einer Rührschüssel gut vermengen.
  2. Den Teig in eine gefettete Backform füllen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 55 Minuten backen.
  4. Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition