Karamellkuchen
Dieser Karamellkuchen vereint den reichen Geschmack von Schokolade und Karamell, ideal für jeden Anlass.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Süßspeise
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Kristallzucker (Für Süße und Feuchtigkeit)
- 1 Tasse Ungesalzene Butter (Weich für leichtere Verarbeitung)
- 3 Stück Große Eier (Zimmertemperatur für bessere Vermischung)
- 2 Tassen Allzweckmehl (Ersatz durch glutenfreies Mehl möglich)
- 0.5 Tasse Ungesüßtes Kakaopulver (Sieben um Klumpen zu vermeiden)
- 1 Teelöffel Backpulver (Frische überprüfen)
- 1 Teelöffel Backnatron
- 0.5 Teelöffel Salz (Balanciert die Süße aus)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (Verwende reinen Vanilleextrakt)
- 1 Tasse Karamellsauce (Hochwertige Sauce verwenden)
- 1 Tasse Gehackte Pekannüsse (Rösten für Intensivierung)
- 1 Tasse Halbherbe Schokoladenstückchen (Dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack)
Instructions
- Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Backnatron und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
- Trockene Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
- Vanilleextrakt und Karamellsauce hinzufügen und erneut vermischen.
- Gehackte Pekannüsse und Schokoladenstückchen unterheben.
- Teig in eine gefettete Backform geben und 30 Minuten backen.
- Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 400
- Sugar: 30
- Sodium: 200
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 55
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 45