Krosse Chili Rindfleisch Reis
Krosse Chili Rindfleisch Reis ist ein schnelles, köstliches Gericht, das in 15 Minuten zubereitet wird und deine Familie begeistert.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Rindfleisch
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 500 g Mageres Rindfleischsteak (dünn schneiden für schnelles Garen)
- 2 EL Speisestärke (für die knusprige Textur)
- 2 EL Gemüseöl (zum Frittieren)
- 300 g Gekochter Jasminreis (grundlegend für das Gericht)
- 1 Stück Rote Paprika (frisch, kann ersetzt werden)
- 2 TL Knoblauch (gehackt)
- 1 Stück Rote Chilis (entkernt für mildere Schärfe)
- 3 EL Leichte Sojasauce (für Umami-Geschmack)
- 2 EL Süße Chilisauce (nach Geschmack anpassen)
- 1 EL Honig (balanciert die Aromen)
- 1 TL Geröstetes Sesamöl (sparsam verwenden)
- 2 Stücke Frühlingszwiebeln (frisch, für den Crunch)
Instructions
- Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und mit Speisestärke bestäuben.
- Das Gemüseöl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch knusprig braten.
- Die gehackten Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Chilis hinzufügen und kurz anbraten.
- Den gekochten Jasminreis und die Sojasauce unterrühren.
- Mit süßer Chilisauce und Honig abschmecken.
- Vor dem Servieren mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 450
- Sugar: 5
- Sodium: 600
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 3
- Protein: 30
- Cholesterol: 70
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